Guía para la implantación del Plan de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional de Cuba en los municipios

La caracterizaci�n del peligro, tanto si se efect�a en el marco de una evaluaci�n de riesgos microbiol�gicos como si constituye un proceso independiente, describe los efectos nocivos para la salud humana que pueden derivarse de la ingesti�n de microorganismos. Lo ideal es que incluya informaci�n cuantitativa sobre la relaci�n dosis-respuesta y la probabilidad de resultados nocivos. El presente volumen contiene directrices para la caracterizaci�n de los peligros en los alimentos y el agua por medio de un enfoque estructurado en seis pasos: descripci�n del proceso de...

This annual survey contains data on pulp and paper capacity and production by country and by grade, based on data received from 36 countries representing approximately 80 per cent of the world production of paper and paperboard.

Esta Guía docente tiene como objetivo introducir en el mundo de los bosques a niños de entre 10 y 13 años, al mismo tiempo que permite a los profesores cumplir con los planes de estudio en el ámbito de las ciencias, la geografía y la ciudadanía, entre otros. Los módulos se centran en la definición de los bosques, su papel en el ciclo del agua, los productos forestales sostenibles y la gestión forestal sostenible. Basados en el método de investigación, reconocido a nivel internacional, los módulos didácticos promueven la idea de “aprender haciendo”, ya sea en las propias aulas ...

La optometría es una ciencia que en Colombia inicia a comienzos del siglo XX con profesionales de Europa y Norteamérica formados en el campo de la óptica y con conceptos básicos sobre refracción. En 1954, mediante el Decreto Ley 0825 del 23 de marzo, se modifica el campo de acción de la optometría con características de profesión autónoma, independiente y de proyección social. Casi medio siglo después se reglamenta nuevamente el ejercicio profesional (Ley 372 de 1997), expresando que la optometría es una profesión de la salud que requiere título de idoneidad universitario,...

«Mónica Salmón acompaña a su madre en la batalla contra el cáncer y, al compartirla en palabras, dignifica la pérdida y nos muestra la grandeza del amor filial.» MÓNICA LAVÍN «Un entrañable y solidario testimonio que nos enseña página a página que el cáncer es más un sinónimo de vida que de muerte. Mónica Salmón logra levantar el velo de la enfermedad más temida para mostrarnos el inagotable amor y valentía que realmente inspira.» BLAS VALDEZ «Debajo de mi piel es una experiencia que nos expone a la fragilidad de la vida, pero también nos recuerda la increíble fuerza...

Al leer este resumen, aprenderá que el desorden, como la desorganización, la improvisación, la confusión, la ambigüedad o la imperfección, es mucho más beneficioso de lo que cree, y tiene efectos positivos en casa, en el trabajo, en clase y más allá. También aprenderá que : la creatividad es a menudo el resultado de las limitaciones y del azar; en el trabajo, los equipos más heterogéneos son los más exitosos es menos importante que su escritorio esté ordenado o no, que haya decidido hacerlo o no el desorden y la confusión son muy eficaces para vencer a sus adversarios...

A medida que vamos creciendo y dejando de ser niños, adquirimos preocupaciones, temores e inseguridades... Finalmente, nos desapegamos de quienes somos realmente y comenzamos a perder nuestra conexión con el amor, la alegría, con nuestro Ser. Las preocupaciones, los temores, las inseguridades... pueden eliminarse aplicando la técnica de ho¿oponopono, una técnica hawaiana de resolución de problemas que nos enseña cómo podemos crear la vida que deseamos. Este libro está dirigido a los adultos, ya que a través de cuentos muy especiales, el adulto podrá enseñar ho’oponopono a sus...