Servir con estilo

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

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Este trabajo sobre Cuadernos para el Diálogo no agota el estudio de esta riquísima fuente, sino que la utiliza para abordar una cuestión mal conocida como es el papel socializador desempeñado por la oposición democristiana en el mesofranquismo y los detalles de su programa o modelo político entre los años 1963 y 1969 en que Cuadernos fue la más significativa y completa, aunque no la única, tribuna de expresión de los democristianos. La oposición representada por éstos en la etapa estudiada, no está suficientemente investigada, lo que resulta tanto más llamativo cuanto que a la...

"Maniobras elementales es una colección de meditaciones acerca de los inescrutables enlaces entre los objetos y la poesía ... también habla sobre la experiencia de ser receptores de las obras de los demás. Por eso hay tanta música en este libro, tantas obras de arte, tantos libros y tantos gigantes"--Back cover.

El Tolima fue creado por el general Tomás Cipriano de Mosquera el 12 de abril de 1.863 después de haberse rebelado contra el gobierno de Mariano Ospina Rodriguez segregando al estado del Cauca de la confederación Granadina para dar fundación a lo que hoy hemos conocido como el "Tolima Grande" que eran constituidos por la Provincia de Mariquita y de Neiva en los tiempos de la colonia española cuando hacían parte del virreinato del Perú y un poco después como La Nueva Granada. También hay que decir que el general Manuel Casabianca fue nombrado por el propio Rafael Nuñez como primer...

Miguel, es un joven vampiro que vive en un viejo edificio en el centro de la ciudad. A pesar de su apariencia física, tiene casi sesenta años y su existencia es de lo más monótona. Mata el tiempo leyendo en los coffee shops por las noches y paseando por las calles próximas a su hogar. Junto a él, vive su familia vampírica, una familia de lo más peculiar. Sus padres son dos aburridos vampiros y sus primos se dedican a remendar zapatos, negocio que gestionan a través de internet. Por otro lado está Carlos, el responsable comercial de Fragua’s Textil. Una empresa dedicada a los...