Barcelona Llibres

Gran biblioteca de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Importancia de la microbiota del tracto gastrointestinal en toxicología alimentaria

Resumen del Libro

Libro Importancia de la microbiota del tracto gastrointestinal en toxicología alimentaria

ÍNDICE: Introducción. Microbiología intestinal: composición; distribución. Función fisiológica de la microbiota intestinal. Efectos tóxicos de la microbiota intestinal: interferencia en la absorción de compuestos; defectos en la estructura de la mucosa; mutagénesis y carcinogénesis; transformación metabólica de compuestos; hidrólisis; descarboxilación; desaminación; deshidratación; desmetilación; deshalogenación; reducción; aromatización; otras. Factores que afectan a la microbiota intestinal. Perspectivas futuras. Bibliografía.

Ficha Técnica del Libro

Tñitulo Secundario : Toxicología alimentaria

Cantidad de páginas 24

Autor:

  • Encarnación Mellado DurÁn
  • Angeles Jos Gallego
  • María Isabel Moreno Navarro

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI, AZW

Descargar Ebook

Puntuación

Famoso

3.1

23 Valoraciones Totales


Otros libros de Medicina

Propedéutica

Libro Propedéutica

Propedéutica: el acceso inicial a clínica en odontología 11, 2ª edición, está dirigida fundamentalmente a estudiantes de la Licenciatura de Cirujano Dentista, y de posgrado de cualquier especialización del área odontológica, con la finalidad de proporcionar los conocimientos necesarios para el dominio del diagnóstico y tratamiento de las diferentes patologías bucales, así como el respaldo y apoyo invaluable a odontólogos en sus funciones, para fortalecer y recuperar técnicas que pudieran estar olvidadas. Esta obra está dividida en 18 capítulos que tratan temas de historia...

Enfermedades raras y medicamentos huérfanos

Libro Enfermedades raras y medicamentos huérfanos

«Este libro sobre enfermedades raras es un libro raro. Pocos autores disponen de conocimientos lo suficientemente amplios para abarcar la disciplina de las enfermedades raras. Jules J. Berman, muy conocido en el ámbito de la informática médica, guía al lector a través de una combinación de historia, genética, medicina y comentarios sociales sobre trastornos frecuentes que se comparan con otros raros. Es un libro fácil de leer, interesante e increíblemente entretenido. No es un tratado ni un compendio, pero cualquier persona interesada en las enfermedades raras disfrutará con esta...

Manual de medicina naturista

Libro Manual de medicina naturista

Este manual exhaustivo pretende acercar la medicina naturista a todas las personas interesadas en promover la salud con armonía y equilibrio. De la mano de una primera autoridad en la materia, el Dr. Josep Lluís Berdonces, el lector tiene ante sí una verdadera enciclopedia de tratamientos naturales para vivir con plenitud.

La Buena Alimentación Sin Gluten

Libro La Buena Alimentación Sin Gluten

Edicion Revisada. Seguir una dieta libre de gluten de por vida no significa tener someterse a privaciones ni renunciar a manjares culinarios; el secreto est� en usar la imaginaci�n y elaborar originales platos con una gran variedad de ingredientes exquisitos. Este libro constituye la gu�a m�s completa que puede encontrar sobre este tema: incluye gran cantidad de recetas; ense�a a preparar todo tipo de platos, desde entrantes hasta postres; brinda informaci�n sobre la elecci�n de los alimentos y de productos espec�ficos para quienes por motivos de salud necesiten prescindir del ...

Libros Recomendados 2024



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas