El Libro de Los Zumos y Batidos

Con este libro no sólo probarás deliciosos smoothies y licuados, también tendrás mejores y más variadas opciones de bebidas saludables que en otros lugares. En el mundo actual de comida rápida apenas tenemos tiempo para nosotros, por eso alimentarse de manera saludable se vuelve muy sencillo de olvidar. Es por estos hábitos poco saludables que experimentamos muchos problemas de debilidad, piel, peso y alergias, entre otras. Para sobrepasar estos problemas nuestro cuerpo necesita nutrientes pero, ¿cómo obtenerlos fácilmente? La respuesta a esto son los licuados y smoothies. Los...

* La pasta se adapta a todos los gustos y a todas las necesidades: es variada, rápida de preparar, y se ha convertido en un alimento básico en la cocina actual * Bucatini, lasaña, macarrones, espaguetis, tagliatelle..., ya preparados o elaborados en casa, rompen la monotonía, satisfacen el paladar y la vista, y mejoran la salud * Indicaciones y consejos para preparar recetas de pasta de todas las formas imaginables: en caldo, rellena, en ensalada, en papillote, al horno, con verduras, hortalizas, legumbres, carne, pescado, marisco... * Platos tradicionales o innovadores, simples o...

Gracias por compartir mi cocina, los invito a probar estas recetas simples y riquísimas con una única condición: ¡mejórenlas y háganlas circular! Juliana

Cuban cooking incorporates the island's rich cultural heritage, combining culinary elements from Spain, Africa, China, and France. Verónica Cervera provides not only traditional recipes from Cuba; she also includes recipes from Cubans living in exile. The delicious dishes include Stuffed Potatoes, Lentil Salad, Plantain Soup, Fried Snapper, Ropa Vieja, Mamey Shake, and Guayaba Turnovers. A glossary is included.