CATA DE GINEBRAS
Resumen del Libro
El objetivo de este manual es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo, que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra, y la reinvención de la misma.
Ficha Técnica del Libro
Autor:
- Ramón Esteban Díaz Arocha
Categoría:
Formatos Disponibles:
PDF, EPUB, MOBI, AZW
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