Etiquetado nutricional de los alimentos

"Entrenar tus habilidades, consumir alimentos de buena calidad y mantenerte informado y saludable son algunos de los mayores actos de rebeldía de la sociedad moderna". Todos escuchamos alguna vez hablar del metabolismo y resulta un tema de lo más apasionante tanto para los profesionales de la salud como para el público en general, aunque abunda la desinformación. Por esta razón, Alejandro García, alias @gymextremo, toma la posta desde una perspectiva científica respaldada por su experiencia como médico deportólogo, nos sumerge en el centro de nuestro organismo y nos brinda de manera...

USA Today, Wall Street Journal, Bestseller Internacional "Una [crítica] elocuente, carismática e informada de un sistema corrupto."--Robert F. Kennedy, Jr., del prólogo "El Dr. Mercola es un visionario, pionero y líder."--Del Bigtree, anfitrión de The Highwire El muchas veces ganador de libros más vendidos del New York Times, Dr. Mercola y Ronnie Cummins, fundador y director de la Asociación de Consumidores Orgánicos y Vía Orgánica, se unen para exponer la verdad - y terminar con la locura - sobre el COVID-19. Mediante una robusta investigación, más de 500 referencias de...

INDICE: Introducción. Indicaciones para el uso de nutrición parenteral en niños. Solicitud de la nutrición parenteral y etiquetado. Requerimientos nutricionales. Composición de las soluciones de nutrición parenteral. Accesos vasculares. Material para la administración de NP. Métodos de infusión. Monitorización. Complicaciones. Nutrición parenteral domiciliaria. Resumen y conclusiones. Bibliografía.

Agradecemos el interés y gran trabajo de los participantes, quienes dedicaron tiempo y esfuerzo generoso para contribuir a la educación médica de los lectores, para un ejercicio cada vez más profesional de su práctica. De nuevo estará disponible la forma electrónica de acceso gratuito, acción que agradecemos al apoyo incondicional para la producción de la obra a los Laboratorios Senosiain y a los editores del texto. Muchas gracias a todos.