Elaboraciones básicas de productos de pastelería. HOTR0109

Este libro ilustra la elaboración de estados financieros (intermedios y anuales) que son de presentación obligatoria para aquellas entidades que apliquen las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF); y también desgrana,desde un enfoque práctico , herramientas y cálculos necesarios para llevar acabo la valoración de empresas. Para alcanzar estos objetivos se utiliza un simulador que ofrece al usuario una perspectiva global de la problemática asociada a la adopción de decisiones en el ámbito económico y financiero de la empresa..Se incluye un Cd-rom que contiene el...

Se estima que la mejor comprensión de la aplicación del actual Plan General de Contabilidad se puede obtener, sin duda, a través de la resolución práctica de su problemática. Para ello, en el presente libro se recoge una colección de 143 supuestos contables debidamente resueltos en base a las normas de registro y valoración del indicado Plan General de Contabilidad. El libro está estructurado por áreas de aplicabilidad (Inmovilizado material, Inmovilizado intangible, Existencias, Compras-proveedores, Ventas-clientes, Fondos propios, Gastos, Ingresos, etc.). En cada una de estas...

Entender de economía no es tarea fácil. Tampoco lo es entender de química orgánica, pero, seamos sinceros, ¿cuántas veces vamos a sintetizar compuestos? En cambio, la economía es una ciencia con la que convivimos día tras día y que de forma directa incide en nuestro nivel de vida. Pongamos por caso:-Negociar una hipoteca-Pedir un préstamo al banco-Comprar un libro en Amazon con dólares -Realizar la declaración de renta-Invertir en bolsa o en renta fija Son actividades más o menos comunes cuya letra pequeña puede acabar afectando a nuestro bolsillo. No saber qué es el TAE o el...

El presente libro recoge tres trabajos de investigación sobre la innovación tecnológica en España derivados de las tesis doctorales que sus autores han presentado en el Departamento de Análisis Económico I de la UNED. Empleando diferentes metodologías y bases de datos, los estudios analizan el comportamiento innovador de las empresas españolas y establecen los efectos de la innovación sobre la posición de nuestras empresas en los mercados en que desarrollan su actividad y su capacidad de éxito.