Diario de un viaje de reencuentros y correos abiertos

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En su momento, las idílicas islas Molucas tuvieron un papel insólito pero muy importante en la geopolítica y la economía. Entre los s.xviyxvii, esta era la única zona del mundo productora de nuez moscada, clavo y macis, que en esa época eran productos vitales y de gran valor. La búsqueda y posterior batalla por el control de las islas de las Especias dieron pie al colonialismo europeo y modelaron el mundo moderno tras una serie de errores y un propicio intercambio de tierras. En cuanto se rompió el monopolio de las especias, Molucas regresó a su tranquila oscuridad. Hoy la región es ...

En París, una de las ciudades más responsables de Europa, podrás recuperar los sabores originales de los platos elaborados con productos de la zona; tomarte un café sin prisas, adquirir los ingredientes más tradicionales o la moda más actual realizada con productos naturales; alojarte en hoteles sostenibles... Todo, sin necesidad de renunciar absolutamente a nada. Las grandes metrópolis no suelen ser buenos ejemplos de sostenibilidad, sino más bien todo lo contrario. Son importantes núcleos de contaminación, de abuso de recursos y de insostenibilidad energética. Pero algunas...

Poeta y prosista santanderino, 1877-1911. Su natural discreción condicionó el destino de la mayor parte de su obra literaria, en prosa, verso y teatro, que se publicó postumamente. En este libro de viajes, su obra en prosa más valiosa, madura, enjundiosa y representativa, donde se aprecia la influencia romántica y su gusto por lo castizo, reafirma los valores tradicionales, patrios frente a la tendencia imperante en la época de adopción de lo foráneo. En él refleja las impresiones que recibe el autor al visitar las provincias de Castilla la Vieja, ofreciendo detalles, en apariencia...