Libros de José Enrique Campillo Álvarez (2 libros)

Los más modernos descubrimientos científicos sobre el origen y la evolución de la especie humana coinciden con el relato bíblico al señalar que fue un hueso el que tuvo la mayor responsabilidad a la hora de convertirnos en lo que hoy somos. Pero la conciencia y la creencia difieren en dos aspectos fundamentales: el tipo de hueso y el sexo del portador de la pieza. Para la Biblia fue la costilla de Adán; para la ciencia, la cadera de Eva. En efecto, de nada hubieran servido las prodigiosas contribuciones morfológicas, neuroendocrinas y metabólicas que lograron, a lo largo de millones...

En �Adelgaza! Jos� Enrique Campillo, experto en nutrici�n, analiza los peligros de los remedios m�gicos y milagrosos de moda y nos ofrece un plan de alimentaci�n equilibrado, bajo en calor�as y actualizado, que al combinarse con un programa de ejercicio f�sico, nos permitir� ganar en salud y perder el peso que nos sobra, sin recuperarlo f�cilmente. Con este sencillo m�todo podremos perder 18 kilos en un a�o tan solo con suprimir los caprichos de nuestra dieta diaria. Tambi�n se revisan las principales causas que impiden adelgazar de manera permanente; se examinan las...