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Circulaciones culturales

Circulaciones culturales

Autor: Collectif

Número de Páginas: 323

Esle libro es el fruto de un trabajo colectivo llevado a cabo en el marco del programa internacional de investigación Afrodesc-Afrodescendientes y esclavitudes: dominación, identificación y herencias en las Américas (siglos xv-xxi). Es el resultado de una reflexión realizada por sus integrantes junto con otros investigadores que han trabajado sobre el tema "afro" y contribuido al conocimiento de diversas áreas y temáticas en materia de estudios culturales de afrodescendientes en el Caribe y otras latitudes americanas. La idea central de este conjunto de aportaciones giró alrededor de la siguiente pregunta: ¿Cómo circulan, se producen o se relocalizan en el espacio caribeño los múltiples elementos culturales construidos o identificados como "negros", "afrodescendientes” o "afrocaribeños"? Y éstos, ¿cómo son vistos en el ámbito internacional? Estos ensayos pretenden aproximarse al vasto cuestionamiento que los unifica a partir de una mirada, un tanto heterodoxa, que se fundamenta en un triple enfoque: por una parte se contemplan los fenómenos de circulación globalizada y las lógicas de conexiones culturales que se han producido durante gran parle de la historia ...

Turismo y medio ambiente

Turismo y medio ambiente

Autor: Ramón Bosch Camprubí , Lluis Pujol Marco , Joan Serra Cabado , Ferrán Vallespinós Riera

Número de Páginas: 248

La necesidad de elevar el nivel de los conocimientos técnicos y metodológicos sobre turismo y medio ambiente en el marco de lo que se viene denominando Nueva Era del Turismo, que incluye el medio ambiente como una parte integral de la experiencia turística ofertada, ha hecho oportuno la elaboración de este libro. A partir de una primera sección donde se establecen los conceptos básicos de la política ecoturística, los autores analizan, en la segunda parte las interacciones entre turismo y medio ambiente.

Destinos turísticos: viejos problemas, ¿nuevas soluciones?

Destinos turísticos: viejos problemas, ¿nuevas soluciones?

Autor: Mateu Picornell Cladera , Catalina Irene Ramis Cirer , Joana María Arrom Munar , Diego López Olivares , Miguel Ángel Troitiño Vinuesa , Joaquín Saúl García Marchante , María García Hernández , Rubén C. Lois González , Salvador Antón Clavé , Diego A. Barrado Timón , Nuria Galí Espelt , Xosé M. Santos Solla , Claudia Sevilla Sevilla , Joana María Arrom Munar, , Paz Benito del Pozo , Alejandro López González , Francesc González Reverté , Santiago Hernández Torres , Carmen Ginés de la Nuez , César Javier Sánchez Suárez , Carmen Hidalgo Giralt , Antonio J. Palacios García , Rogelio López Romero , Mercedes Millán Escriche , Mª del Carmen Mínguez García , Obdulia Monteserín Abella , Eugeni Osacar , Enrique López , Enrique Ortega Martínez , Beatriz Rodríguez Herraez , Manuel Rodríguez Cancho , Libertad Troitiño Torralba , Trinidad Vacas Guerrero , Antonio Zárate Martín , Gemma Cánoves Valiente , Reyes Ávila Bercial , José Domingo Delgado , Luis Daniel Abad Aragón , Jaume Binimelis Sebastián , Antonio Ordinas Garau , Asunción Blanco Romero , María del Turia Bovet Pla , Rosalina Pena Vila , Fernando Martín Gil , Iris Martín Hernanz , Marion Sparrer , Javier del Valle Melendo , Onofre Rullan Salamanca , J. Fernando Vera Rebollo , Josep Ivars Baidal , Emilio Obiol Menero , Isabel Rodríguez Sánchez , Mercedes Anato Martínez , M. A. González Agra , Bertha Rivas Alfonso , Petra Schürgers , Alejandro Triviño Pérez , Santiago Jiménez Gutiérrez , Nuria López Hernández , J. Martínez Vidal , Manuel de la Calle Vaquero , Josep A. Ivars Baidal , Francisco López Palomeque

Número de Páginas: 804

Esta publicación recoge una cincuentena de aportaciones referidas al turismo, al ocio y a los espacios de recreo. La potente capacidad transformadora relacionada con la actividad turística hace necesario debatir, no sólo sobre las características y problemáticas del desarrollo turístico de los últimos años, sino también sobre la virtualidad de las estrategias y actuaciones acometidas, con la finalidad de evaluar su impacto territorial, económico y social. Tomando los destinos turísticos como principal eje argumental, ponencias, experiencias de interés y comunicaciones, plantean las complejas relaciones e interdependencias entre turismo y territorio en los destinos urbanos, los espacios rurales/ interior y los litorales. Se trata, en suma, de una aportación, desde la Geografía, orientada a propiciar una reflexión serena sobre el papel del turismo en las dinámicas territoriales y sobre las características de los territorios turísticos que estamos construyendo en estos comienzos del siglo XXI.

La lengua del turismo

La lengua del turismo

Autor: Maria Vittoria Calvi , Giovanna Mapelli

Número de Páginas: 365

Este volumen recoge los resultados del proyecto <I>Linguaturismo, un programa de investigacion interuniversitario sobre la lengua de la comunicacion turistica espanol-italiano, que consiste en la creacion y el analisis de un extenso corpus de textos representativos de esta especialidad. Incluye tambien algunas intervenciones de otros especialistas del sector, participantes en proyectos analogos. Junto a una serie de reflexiones teoricas, se estudian diferentes generos textuales - guias, itinerarios, reportajes, paginas web, etc. - no solo en sus aspectos discursivos y lexicos, sino tambien en la perspectiva diacronica. En su mayoria, los autores se centran en textos espanoles o adoptan un enfoque contrastivo espanol-italiano. Ademas, se presentan trabajos dedicados a otras areas linguistico-culturales. Por su variedad y nivel de profundizacion, los capitulos aqui reunidos ofrecen un avance significativo para los estudios sobre la lengua del turismo, en el marco del discurso especializado."

Turismo gastronómico y enológico

Turismo gastronómico y enológico

Autor: Esteban Curiel, Javier de

Número de Páginas: 184

El Turismo Gastronómico se está convirtiendo en un fenómeno en auge y que está marcando las nuevas estrategias turísticas de los destinos. No hay duda hoy en día que la gastronomía juega un papel clave en la motivación de los turistas tanto nacionales como extranjeros, por un lado, y la promoción de los destinos por otro. El libro se ha estructurado en dos bloques temáticos vinculados a este fenómeno turístico para dar mayor ortodoxia académica a la publicación. El primero: “Turismo gastronómico y destinos” (Capítulos 1 al 8), desde una perspectiva geográfica como seña de identidad del turismo gastronómico. El segundo bloque: “Turismo gastronómico y nuevas tendencias: Enoturismo” (Capítulos 9 al 10), desde la versatilidad de varias disciplinas como el marketing, la administración de empresas, la sociología, la comunicación y el derecho como principales encuadres de las técnicas aplicadas al turismo gastronómico. Por supuesto, el turismo gastronómico es lo suficientemente amplio como objeto de estudio de otras propuestas científicas soslayadas en este libro (imposible ver todas), si bien lo pretendido en esta obra es explicar aquellas que son, a...

Introducción al Turismo

Introducción al Turismo

Autor: Perla Elizabeth Guerrero González , José Roberto Ramos Mendoza

Número de Páginas: 300

Introducción al Turismo aborda su estudio desde su origen y evolución, hasta su dinámica actual. Tratando sus antecedentes, orígenes, motivaciones, impulso, desarrollo y perspectivas, así como sus tendencias, destacando para su comprensión total, algunos temas que tienen que ver concretamente con México. Presenta un esquema en el que se aborda todo tipo de variables sociales, culturales, ambientales, económicas y políticas dentro de un contexto nacional e internacional con las tesis del tema más defendidas en los últimos 20 años; así como los términos de sus interdependencias e interrelaciones generales en la muy importante relación: Visitante-Destino turístico y también con proveedores y promotores-sociedad / entorno. Se explican los tipos de empresas turísticas y su relación con el área de mercadotecnia, obteniendo una visión integral del fenómeno turístico a través de datos, perspectivas y tendencias con el fin de crear una mejor cultura, creatividad, comunicación y trabajo en grupo en el sector turístico.

XXXI CONGRESO DE MARKETING AEMARK 2019

XXXI CONGRESO DE MARKETING AEMARK 2019

Autor: Varios autores

Número de Páginas: 400

XXXI Congreso Internacional de Marketing AEMARK 2019 en Cáceres, organizado por los profesores del Área de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Extremadura (UEx) y la Asociación Española de Marketing Académico y Profesional AEMARK. El comité organizador de AEMARK19 se plantea varios retos para una edición que supone la puerta a la cuarta década de vida de los congresos de marketing, uno de los eventos académicos y científicos en el ámbito del management con más trayectoria en España. El primero no puede ser otro que mantener el excelente nivel científico de los trabajos que se presenten, que como en ediciones anteriores requerirá de un esfuerzo de trabajo y colaboración de todos los que hacemos AEMARK. Desde aquí queremos agradecerles su confianza al haber delegado la organización de esta edición en la UEx, y por el apoyo que nos están dando desde el primer momento. Se continuará reforzando su carácter internacional. Al esfuerzo que los compañeros de ediciones anteriores han realizado en Latinoamérica, se suma en esta edición nuestro compromiso de integrar una mayor participación de Portugal, con el objetivo de que AEMARK se ...

Respuestas al cambio en la Prehistoria y el Mundo Antiguo

Respuestas al cambio en la Prehistoria y el Mundo Antiguo

Autor: María García-Magán , Alejandro Sierra Sainz-Aja , Gabriela De tord Basterra

Número de Páginas: 299

Vivimos en una época de cambio continuo y acelerado. Las redes sociales y las innovaciones tecnológicas son algunos de los fenómenos que forman parte de nuestra cotidianeidad. Sin embargo, esta “aceleración de la historia” contrasta con el ritmo lento característico de las sociedades de la Prehistoria y el Mundo Antiguo. ¿Qué cambios podemos identificar durante este periodo temporal?; ¿cómo se manifestaron?; ¿qué consecuencias tuvieron para las diversas sociedades que los experimentaron?; ¿qué mecanismos de adaptación fueron necesarios para reaccionar a estas rupturas? En este volumen, quince jóvenes investigadores e investigadoras del panorama nacional pretenden dar respuesta a estas preguntas desde la vocación interdisciplinar propia del Departamento de Ciencias de la Antigüedad de la Universidad de Zaragoza.

Planificación turística y desarrollo sostenible

Planificación turística y desarrollo sostenible

Autor: Jesús Rivas García , Marta Magadán Díaz

Número de Páginas: 218

El crecimiento de la industria turística está provocando que tanto los destinos tradicionales como los nuevos destinos turísticos padezcan una presión creciente sobre sus recursos naturales, culturales así como sobre su entorno social y económico. La sensibilización y concienciación social en torno a los problemas ambientales está propiciando la aplicación de criterios de sostenibilidad en los procesos de planificación turística.

Análisis y tendencias del turismo

Análisis y tendencias del turismo

Autor: Ezequiel Uriel Jiménez , Raúl Hernández Martín

Número de Páginas: 296

Hasta muy recientemente no se ha reflejado la importancia económica del sector turístico en los recursos humanos y materiales dedicados al análisis de las tendencias y repercusiones de su desarrollo. La coyuntura actual de dificultades en el turismo internacional constituye un marco adecuado para la reflexión sobre las nuevas tendencias y herramientas analíticas disponibles. El objetivo de esta obra es proporcionar una visión rigurosa y accesible sobre los instrumentos para el análisis del sector turístico, como la Cuenta Satélite o las nuevas estadísticas realizadas por el Instituto Nacional de Estadística, así como analizar las principales tendencias en España y los destinos más relevantes, como son Baleares y Canarias. En marzo de 2003, la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP), en su sede de Santa Cruz de Tenerife, reunió a un destacado plantel de especialistas en un seminario para poder ofrecer sus conocimientos y opiniones sobre el análisis y las tendencias del turismo. A partir de este seminario, y con el objeto de dar a conocer el conjunto de ideas y enfoques aportados, surgió un proceso de recapitulación de material que ha dado su fruto en...

Documentación fotográfica

Documentación fotográfica

Autor: Juan-Miguel Sánchez-Vigil , Antonia Salvador-Benítez

Número de Páginas: 156

La invención de la fotografía revolucionó la sociedad. De la idealización se pasó a la realidad y el impacto social fue extraordinario. La verdad se hizo palpable a través de la imagen y comenzaron a generarse millones de documentos para dejar constancia de los hechos. Desde que el adjetivo digital acompaña al término fotografía, se hace necesaria una redefinición: ¿Soporte? ¿Contenido? ¿Emulsión? ¿Fichero? Digamos que es –siempre lo ha sido– un documento, un mensaje sobre un soporte. Susan Sontag la denominó "artefacto" (hecho con arte), eligiendo un sinónimo sonoro e impecable. Esos cientos de millones de artefactos que se conservan en empresas, archivos, bibliotecas, museos y centros de documentación, y que se difunden cada segundo a través de las redes sociales son susceptibles de ser gestionados para su rentabilidad cultural y económica, y este es el reto de los documentalistas gráficos. Las claves (casi todas) en las páginas de este libro. Pasen y lean.

Literatura y turismo

Literatura y turismo

Autor: Luis Arias Argüelles-Meres , Manuel Herrero Montoto , Marta Magadán Díaz , Armando Murias Ibias , Jesús Rivas García , Antonio Valle Cobreros

Número de Páginas: 80

La literatura, en el sentido más amplio de la expresión, es un excelente condimento para realzar cualquier destino turístico: puede potenciar el color, el sabor e -incluso- el aroma que envuelve al viajero en sus andanzas por esos mundos. Y este libro ofrece una muestra del poder de autores, obras, personajes y espacios como generadores de selectos -y no tan selectos- flujos turísticos.Literatura y Turismo reúne a escritores y académicos que, desde unas visiones muy personales, originales y creativas, ofrecen su versión del cordón umbilical que une ambos fenómenos. La razón última de un libro como este es subrayar la fuerza motriz de la expresión escrita en el corazón de quienes piensan que -parafraseando a Forges- si bien una imagen vale más que mil palabras, una palabra puede sugerir más de mil imágenes.

El catálogo monumental de España (1900-1961)

El catálogo monumental de España (1900-1961)

Autor: Amelia López-Yarto , Amelia López-Yarto Elizalde

Número de Páginas: 124

El interés por el Patrimonio Artístico español surgió a raíz de las pérdidas sufridas por culpa de las leyes desamortizadoras de 1835 y 1836. Las autoridades emitieron diversos decretos a lo largo del siglo XIX para llevar a cabo inventarios, pero no se pusieron en práctica. De ahí la importancia de los reales decretos de 1 de junio de 1900 y 14 de febrero de 1902, en los que se dispuso la elaboración del Catálogo Monumental de España completo y realizado con criterios científicos rigurosos. Este proyecto muy progresista y científicamente muy ambicioso, no fue un éxito. El análisis de la documentación encontrada en varios archivos ha hecho posible conocer paso a paso el desarrollo del proyecto y poner de manifiesto las circunstancias por las que fracasaron las intenciones de sus promotores.

Planificación territorial del turismo

Planificación territorial del turismo

Autor: Salvador Anton Clavé , Francesc González Reverté

Número de Páginas: 180

Esta obra pretende ser una iniciación a los principales mecanismos de planificación del espacio turístico. Con esta finalidad, se presentan los conceptos teóricos y los instrumentos y procedimientos metodológicos necesarios para observar el proceso de implantación de las prácticas de planificación y los beneficios que comporta su utilización y generalización. La obra está dividida en tres capítulos. En el primero se explican aspectos básicos sobre ordenación del territorio y planificación en general. En el segundo capítulo, se analizan detalladamente algunas técnicas y herramientas de análisis territorial directamente aplicables a la planificación turística del territorio y los procedimientos para asegurar su correcto uso. El último capítulo está dedicado a la elaboración de planes turísticos de carácter territorial, incluyéndose varios casos concretos que se estudian a fondo.

La ciudad subterránea. Cuevas, sótanos y refugios antiaéreos en Ciudad Real

La ciudad subterránea. Cuevas, sótanos y refugios antiaéreos en Ciudad Real

Autor: Francisco Alía Miranda

Número de Páginas: 90

Este libro es el primero de la colección “Memoria Democrática de Castilla-La Mancha”, que tiene por finalidad editar monografías, basadas en investigaciones rigurosas, y trabajos de divulgación, a modo de pequeñas guías ilustradas, sobre la historia de la Guerra Civil (1936-1939), la Dictadura Franquista (1939-1975) y la Transición Democrática (1975-1978). Se trata de una de las líneas prioritarias del Plan Regional de Estudio sobre Memoria Democrática de Castilla-La Mancha, de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y Universidad de Castilla-La Mancha, realizado a través del Departamento de Historia. Esta primera guía ilustrada tiene como objetivo el estudio de los refugios antiaéreos que se construyeron en la capital de la provincia de Ciudad Real para proteger a la población civil de los bombardeos de la aviación franquista durante la Guerra Civil y de las numerosas cuevas y sótanos que se repartían por el subsuelo de una buena parte de la ciudad y que a partir de agosto de 1936 fueron utilizados con el mismo fin ante la pasividad en la construcción de defensas antiaéreas.

Gestión pública del turismo

Gestión pública del turismo

Autor: Oriol Miralbell Izard , Ramón Arcarons i Simón , Josep Capellà i Hereu , Francesc González Reverté , Josep Maria Pallàs i de Pineda

Número de Páginas: 328

Este libro aporta una visión de la gestión pública del turismo contrastada desde la experiencia y conocimiento de un grupo de expertos en el estudio de la política y la planificación turística. El objetivo es reflexionar acerca del papel y responsabilidad que la gestión pública del turismo tiene en el éxito de los destinos. Se analizan también las tendencias actuales en la gestión de los destinos turísticos, especialmente en relación a su capacidad para impulsar iniciativas públicas de desarrollo local centradas en el turismo, con ejemplos tomados de la experiencia española, catalana y europea. Finalmente, se repasa la importancia del análisis de la coyuntura y de la actividad turística, necesarias para llevar a cabo y para poder planificar el desarrollo de un sector tan complejo como el turístico. El enfoque transdisciplinar escogido permite que los contenidos sean de interés para un público amplio de profesionales y estudiosos de la planificación turística: el profesional de la gestión turística, el técnico o responsable de política turística, el gestor de un destino turístico, el consultor especializado en la planificación turística, así como...

Patrimonios Alimentarios

Patrimonios Alimentarios

Autor: Sarah Bak-Geller Corona , Charles-Édouard de Suremain

Más allá de la definición oficial de la noción de patrimonio alimentario dada por la UNESCO, existen diferentes significados y usos de lo patrimonial, que apuntan a situaciones de conflicto donde participan diversos actores e intereses. Este libro presenta una reflexión crítica y comparativa entre América Latina, Europa y Asia, sobre los usos locales del patrimonio alimentario.

Turismo literario

Turismo literario

Autor: Marta Magadán Díaz , Jesús Rivas García

Número de Páginas: 96

¿Ha considerado la posibilidad de hacer un viaje a París tras la lectura de El Código Da Vinci de Dan Brown?¿O valoró ir a Roma y visitar El Vaticano tras leer Ángeles y Demonios del mismo autor?¿Pensó en recorrer el casco antiguo de Oviedo para descubrir las sombras de La Regenta de Leopoldo Alas Clarín?¿Y pasear con el Ulises de James Joyce por las calles dublinesas? La lista de obras cuyo entorno llega a ser tan sugerente como la propia historia que se narra es interminable. Y el secreto no es otro que convertir a ese mismo entorno en otro personaje más del discurso narrativo.El turismo literario, es una modalidad de turismo cultural dedicado a visitar aquellos lugares donde se encuentran elementos -tales como museos, casas-museo, universidades, cafeterías, etc- o donde se realizan eventos que de alguna forma han tenido influencia en las grandes obras u autores de la literatura universal. Se ocupa de los lugares y eventos de los textos de ficción, así como las vidas de sus autores. Esto podría incluir la siguiente ruta de un personaje de ficción en una novela, de visitar la particular configuración de una historia o hacer el seguimiento de la historia de un...

Antropología y patrimonio

Antropología y patrimonio

Autor: Llorenç Prats

Número de Páginas: 171

Antropología y patrimonio propone un modelo global de interpretación del patrimonio que pretende interesar a todos los profesionales, en activo o en formación, que, desde cualquier orientación disciplinaria, trabajan en este campo -ya sean universitarios, museólogos, o agentes culturales vinculados con la administración- así como abrir y señalizar caminos que les puedan facilitar la comprensión y la ejecución de su labor. En la primera parte, el libro se plantea qué es patrimonio, quién, cómo, cuándo, por qué y para qué se constituye y activa, qué rlación mantiene con la identidad, con el turismo y con el conocimiento, cuál es el papel que desempeña la autenticidad y la lógica de mercado en el futuro de las actividades patrimoniales ... y propone otras tantas tesis al respecto, que pueden ser consideradas separadamente o como parte del modelo global. En la segunda parte, el libro se interroga por la implicación de la Antropología Social en el estudio y gestión del patrimonio a distintos niveles (teórico, político, aplicado), y expone y analiza con detalle una experiencia de campo, un ±estudio de casa?, tanto a efectos comparativos con otras experiencias...

Competencia cultural y artística

Competencia cultural y artística

Autor: Andrea Giráldez Hayes

Número de Páginas: 128

¿Qué podemos entender realmente por Competencia cultural y artística? Es una de las ocho competencias básicas que deben desarrollar todos los estudiantes y que deben haber adquirido al final de su escolarización. La Competencia cultural y artística supone el desarrollo de habilidades para expresarse movilizando los propios recursos creativos y para apreciar y disfrutar con las distintas manifestaciones del arte y de la cultura. Además, requiere de un fuerte sentido de la identidad combinado con una actitud respetuosa con la diversidad. ¿Cómo contribuir desde la escuela al desarrollo de esta competencia? Este libro ayuda a responder a estos interrogantes desde una aproximación teórica y práctica de utilidad para el profesorado de todas las áreas y niveles de la educación general obligatoria. ¿Qué podemos entender realmente por Competencia cultural y artística? Es una de las ocho competencias básicas que deben desarrollar todos los estudiantes y que deben haber adquirido al final de su escolarización. La Competencia cultural y artística supone el desarrollo de habilidades para expresarse movilizando los propios recursos creativos y para apreciar y disfrutar con...

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Mazarrón II

Autor: María Martínez Alcalde , José Miguel García Cano , Juan Blánquez Pérez , Angel Iniesta Sanmartín

Número de Páginas: 585
La Cámara de Comercio e Industria de Ciudad Real. 1912-2012 : cien años de actividad económica en la provincia

La Cámara de Comercio e Industria de Ciudad Real. 1912-2012 : cien años de actividad económica en la provincia

Autor: Isidro Sánchez Sánchez , Patricia Franco Jiménez , Cámara Oficial de Comercio e Industria de Ciudad Real

Número de Páginas: 252

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