La fisiología: origen histórico de una ciencia experimental

La caracterizaci�n del peligro, tanto si se efect�a en el marco de una evaluaci�n de riesgos microbiol�gicos como si constituye un proceso independiente, describe los efectos nocivos para la salud humana que pueden derivarse de la ingesti�n de microorganismos. Lo ideal es que incluya informaci�n cuantitativa sobre la relaci�n dosis-respuesta y la probabilidad de resultados nocivos. El presente volumen contiene directrices para la caracterizaci�n de los peligros en los alimentos y el agua por medio de un enfoque estructurado en seis pasos: descripci�n del proceso de...

La arquitectura hospitalaria de los últimos 50 años se configura en torno a laextraordinaria evolución de los avances médicos, en paralelo con los nuevos logros tecnológicos de la construcción. El arquitecto incorpora, además de nuevos requerimientos técnicos, innovaciones conceptuales, compositivas, espaciales y de confort. Parece como si el método se sustentase en la experiencia de laobservación y del aprendizaje, donde los resultados, convenientemente contrastados, son convertidos en regla, discurso y normaà Los grandes hospitales aúnan tecnología con un cierto vanguardismo,...

La serie Manual Washington® de especialidades clínicas se caracteriza por presentar, en su clásico formato, fundamentos concisos y prácticos sobre las mejores estrategias de diagnóstico y tratamiento de diferentes áreas de conocimiento y ejercicio clínico. La 2.ª edición del Manual de reumatología presenta, a estudiantes de medicina y a médicos residentes, los principios básicos para el ejercicio de la especialidad y el manejo intra y ex- trahospitalario de las afecciones reumatológicas principales. La primera sección expone la propedéutica de la reumatología, e incluye...

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